金沢ぐるめ No.107
名峰白山のふもとのおろし蕎麦
2015年3月
山きつね(1250円)
白山周辺の名物おろし蕎麦に、これまた名物である「堅豆腐」の油揚げが載っている!大根おろしと蕎麦と油揚げの組み合わせなので当然おいしい。
記事を書いたライター
たちばや
不惑の独身ライター。元飲食店勤務。石川県歴13年余。
できるだけ遠くへ食べに行こうとする習性があり、能登半島の先端でも十分活動範囲内だ。ただし駐車場がない店が苦手。
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金沢ぐるめ No.107
2015年3月
白山周辺の名物おろし蕎麦に、これまた名物である「堅豆腐」の油揚げが載っている!大根おろしと蕎麦と油揚げの組み合わせなので当然おいしい。
たちばや
不惑の独身ライター。元飲食店勤務。石川県歴13年余。
できるだけ遠くへ食べに行こうとする習性があり、能登半島の先端でも十分活動範囲内だ。ただし駐車場がない店が苦手。