金沢ぐるめ No.40

ヒラマサ、生タコ… やっぱり刺身が一番うまい！

2013年12月

お刺身盛合せ・桶もり（二人前・1,990円）

石川では珍しい、生タコを売りにするお店。コリコリの生タコと分厚く切られたヒラマサ、香箱カニなどを豪快にいただこう！

店名	魚と台所おばん菜ひなた
住所	〒921-8817 石川県野々市市横宮町8-5つばき通り百番ビル1階石川県野々市市横宮町8-5つばき通り百番ビル1階
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能登むつき

あまたの呑み会を渡り歩き、「能登のあるところに酒あり」と謳われる20代。恋人は酒。北陸の日本酒の味に魅せられて、移住を決意した。
居酒屋に通う一方、酒を愉しむという軸で自宅でさまざまな料理を作り、SNSに投稿するのが趣味。