金沢ぐるめ No.59

金沢のご当地グルメの融合

2014年2月

ハントンカレー（800円）

オムライスの上に魚介のフライが載っているのがハントンライス。それが金沢カレーと合体。ふわとろの卵の下には濃厚なカレールーが潜んでいる。揚げたての白身魚、カキ、エビのフライもおいしい。

たちばや

不惑の独身ライター。元飲食店勤務。石川県歴13年余。
できるだけ遠くへ食べに行こうとする習性があり、能登半島の先端でも十分活動範囲内だ。ただし駐車場がない店が苦手。