金沢ぐるめ No.139
濃厚でまろやかな加賀カレー
2015年5月
満塁ホームランカレー[カツ・ハンバーグ・コロッケ・ウインナー・ライス大](950円)
濃厚でまろやかな旨みのカレーです。濃厚なルー、脇に配されたキャベツ、先割れスプーンなどの金沢カレーとしての特徴をすべて備え、その一角に数えられつつも「加賀カレー」と称すところに、あらためて気概を感じます。他の金沢カレーのお店のものより、まろやかです。このカレーは美味しい!
この料理が食べられるお店
店 名 | カレーの市民アルバ 小松本店 |
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住 所 | 〒923-0926 石川県小松市竜助町160 石川県小松市竜助町160 |
URL | - |
記事を書いたライター
四条かなめ
大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長:170cm
体重:58キロ
エンゲル係数:おそらく65~70%ぐらい。