金沢市の記事一覧

金沢ぐるめ No.10

オムライス? いや、これが”ハントンライス”

味のついたご飯の上で柔らかいタマゴをかけ、魚フライを乗せる。これがハントンライス。

金沢市

2013年10月

ライター四条かなめ

金沢ぐるめ No.8

そのコーヒーの名は「加賀美人」

私は喫茶店が好きだ。ホットコーヒーが好きだ。夏でもコーヒーはホットだ。 どうせなら少しいいコーヒーを飲んでみようと思い「…

金沢市

2013年10月

ライター四条かなめ

金沢ぐるめ No.7

金沢カレー発祥当時の味を再現!

金沢カレーの総本山・チャンカレの創業当時(昭和36年)の味を再現した「とんかつカレーライス」。 チャンカレ定番のLカツカ…

金沢ぐるめ No.6

今月の厳選パフェは黄金桃

フルーツむらはた2013年9月の一週間限定「厳選パフェ」は「黄金桃パフェ」。 一見、柿やマンゴーを思わせるオレンジ色です…

金沢ぐるめ No.5

県外の方にぜひ試してもらいたい金沢の海鮮丼

目の前に運ばれてきた時に思わずにやけるこのボリューム。魚がはみ出ているこの海鮮丼を見せたくて友達を誘う。

金沢ぐるめ No.3

分厚く柔らかい、こんなトンカツが食べたかった

分厚くジューシーなトンカツを食べたい!そんなあなたにこのロースカツ。青じそチーズメンチカツもあわせて注文。ああ、肉を食べ…

金沢ぐるめ No.1

フルーツショップが経営する喫茶店の今月のパフェ「いちじくパフェ」

9月限定パフェは無花果(いちじく)シリーズ。写真は「無花果パフェです。容器の底までぎっしり優しい甘さのいちじくが入ってい…

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