ふわふわでとてつもなく柔らかく上品なパンケーキです。 三段重ねでリンゴとキャラメールソースでいただきます。

少し大振りな餃子だが皮は薄め。具の味がきちんと味わえる餃子です。

これが、根上のニラ餃子。 もちもちとしたやや厚めの皮の中には、鮮やかなグリーンのニラがたっぷり。 餡は、ニラだけでできて…