ゴマがたっぷりペーストされた濃厚ピリ辛スープの担々麺。麺は縮れ麺。辛さは控えめ。 スープはついつい手が止まらず最後までペ…

真鱈（まだら）をじゃがいもに練り込んだ魚のコロッケの定食です。 甘みと旨みがたっぷり詰まっています。 金曜日の日替わり定…

かぶらとかぶらの間にブリを挟んで、麹で漬けた発酵食品。 麹の甘みがなんともいい感じ。 日本酒はもちろん、ワインにもピッタ…

野菜のボリュームはそのままに麺だけ半分になっている８番らーめんのミニ野菜ラーメン。 写真は「バター風味」です。味噌、塩、…

文字通りチキンの照り焼きがのったピラフです。これはどう考えても美味しい組み合わせだし、実際に美味しいです。ぜひ！

デミグラスソースで食べるオープンオムライスです。中の雑穀米ご飯にとろとろタマゴとデミグラスソースを絡めて食べます。これは…

金沢カレーの最高峰チャンピオンカレーに期間限定のミックスカレーが登場。Mサイズのロースカツに加え、ヒレカツ、ウィンナーの…

濃厚なお味噌のラーメンです。生卵を濃厚なお肉に絡めて食べるととてもおいしいです！

金沢ではお祭りやお祝い事に家庭で押し寿司を作ります。 こちらのお寿司はいつでも食べることができて、行楽のお弁当や、ちょっ…

加賀棒茶が香る上品な感じのかりんとう饅頭です。地元の材料で作ってあるそうです。饅頭は上品な味わいで、二つ、三つすぐに食べ…

とても香ばしい香がするパンにエビとアボカドが入ったホットサンド。アボカドも大きくて食べごたえがありました。パンの香ばしさ…

チーズたっぷりの嬉しいピザです。（店内がいい感じで薄暗いため、写真も暗くなってしまい申し訳ありません） なんと甘いメイプ…

注文が入ってから焼き上げるとのことで、実際タマゴはあったかくて、ふわっとしており、一部トロットしています。これは、また食…

絶妙な塩加減のチャーハンの上に豚バラ肉がのっています。ちりばめてある梅肉の味が目立ちすぎるかと思いましたが、こちらも絶妙…