加賀地方の記事一覧

金沢ぐるめ No.129

地元ではおなじみの8の字カマボコの担々麺

派手さはないが、安定感抜群の8番らーめん、この野菜担々麺はいつ食べてもしっかりとした美味さを保証してくれます。 &nbs…

金沢ぐるめ No.127

もう一度食べてみたい韓国料理店の焼き餃子

このお店は、本格的な韓国料理のお店で、もちろんサムゲタンやプルコギもおいしかったのですが、もう一度行ったなら再度食べてみ…

金沢ぐるめ No.126

圧倒的な美味さ! 濃厚ソースの牛タンシチューハヤシライス!

これは美味いわ!と思わずうなるハヤシライスです。牛タンがのっていてそれだけでもテンションがありますが、濃厚なデミグラスソ…

金沢ぐるめ No.125

自分で混ぜながら作る豚キムチ

ラーメン屋さんの豚キムチなので豚肉部分はチューシューになっています。火が通っていない状態で運ばれてきます。鉄板の上で焼き…

金沢ぐるめ No.124

エビチリも炒飯も食べたい方にはコレ!

エビチリもチャーハンも食べたい方にオススメなのが、この「石鍋エビチリ炒飯」です。その名の通り、アツアツの石鍋の中に炒飯が…

金沢ぐるめ No.123

このキャベツ目当てに行く!

八兆屋に行けば必ず注文するのが、この山盛り味噌キャベツです。品書きには、「二人前ほどの量」と書かれている通りどっさりとキ…

金沢ぐるめ No.122

佐賀のブランド鶏の丼

石川県のサービスエリアで食べることができる、佐賀県のブランド鶏「みつせ鶏」の唐揚げ丼。甘辛いタレに包まれたみつせ鶏はほど…

加賀市

2015年4月

ライターたちばや

金沢ぐるめ No.121

これがアワビの姿煮込みだぁ!

オイスターソースで煮込んだアワビ!普段あまり高いものを食べなれない私ですが、そんな私でもアワビの美味さは理解できました。…

金沢ぐるめ No.120

白山を食べる蕎麦

冷たい九一蕎麦に大根おろしとなめこ、それを覆うようにとろろがかかっている。とろろをかき分ければとめどなくなめこが出てきて…

白山市

2015年4月

ライターたちばや

金沢ぐるめ No.119

美味さ保証 ユキの玉子野菜スパ!

定番中の定番。必ず食欲をかきたててくれるキッチン・ユキのタマゴ野菜メニュー。その中でもこの「ウィンナー玉子野菜スパ」は抜…

金沢ぐるめ No.118

秘伝の串カツ、フライデーは串祭り価格94円!

毎週金曜日(フライデー)は、「94祭(くしまつり)」と言うことで1串94円だそうです。お味の方は、こめ油で揚げてあるとの…

金沢ぐるめ No.117

加賀蓮根(れんこん)を使ったピッツァ風パン

岐阜県と金沢にあるパン屋さんのようです。石川県の蓮根(れんこん)を使ったピザ風のパン。お店の中に食べるスペースがあり、こ…

金沢ぐるめ No.116

本格的な定食としてのチャーシュー丼

サイドメニューとしてのチャーシュー丼ではなく、ひとつの定食としてチャーシュー丼を提供している。味噌もバターも脂の乗ったチ…

金沢ぐるめ No.115

鮮やかなグリーンのざるらーめん!

何よりこの鮮やかな緑色が新鮮。私はあまり鼻がよくないので中島菜の香りはよくわかりませんでした。あっさりしており結構ボリュ…

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