油あげの記事一覧

金沢ぐるめ No.50

福井のジューシー半熟油揚げ

石川県のお隣り福井県は油揚げの消費量が日本一らしい。この油揚げは「半熟」で、時間が経つとしぼんでしまうのでこの店でしか食…

福井県

2014年1月

ライターたちばや

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