スイーツの記事一覧

金沢ぐるめ No.80

ほんのり甘い香りのコーヒーと金沢の上生菓子

ほんのりバニラの香りがするベトナムのダラットコーヒー。金沢の上生菓子がよく合う。

金沢市

2014年4月

ライターたちばや

金沢ぐるめ No.78

アツアツとろとろスイーツ

シナモンたっぷりの焼きたてフレンチトースト。キャラメルソースがかかったバニラアイスが融けていき、美味しさが広がっていく。

金沢ぐるめ No.72

未確認飛行物体型パフェ

UFO型にデコレーションされたパフェ。空飛ぶ円盤を分解しながら食べるのがなんだか楽しい。味もボリュームも満足。

羽咋市

2014年3月

ライターサトーPPP

金沢ぐるめ No.67

パイとアイスクリーム、ナッツの競演

サクサクのパイと数種のナッツがアイスクリーム、チョコレートソースと相まってとんでもなくおいしい!

金沢ぐるめ No.61

石川ブランドサツマイモのスイーツ

「五郎島金時」という石川名産のサツマイモをふんだんに使った山盛りタルト。やさしい甘さであっというまに食べれてしまう。

金沢市

2014年2月

ライターサトーPPP

金沢ぐるめ No.55

醤油香るプリン

蕎麦屋で出されるプリン。プリンとシロップに蕎麦つゆに使う醤油が使われていて、ほんのり醤油の香り。甘辛いシロップが濃厚なプ…

白山市

2014年2月

ライターサトーPPP

金沢ぐるめ No.51

ホイップクリーム&バナナ&アイス&チョコソースの塔

バナナまるっと1本、ホイップクリームとアイスクリーム、チョコソースてんこ盛りのパフェ。私の幸せを形にするときっとこうなる…

金沢ぐるめ No.48

ぴっかぴかのイチゴ大盛りパフェ

選りすぐりの大粒イチゴ満載!バニラと生クリームとイチゴの組み合わせはありふれているがまさに王道の美味しさ。  

金沢市

2014年1月

ライターたちばや

金沢ぐるめ No.44

丁寧で優しく甘酸っぱい焼きりんご

やわらかく甘酸っぱい焼きりんごと甘い洋酒のソースがとてつもなく良く合う。焼きりんごを食べたことがない人にぜひ食べて欲しい…

金沢市

2014年1月

ライターたちばや

金沢ぐるめ No.30

サボテンのパフェ?!

これがイエローピタヤのパフェ。イエローピタヤはサボテンの仲間だそうだ。とても怪しい雰囲気。   近づいてみると…

金沢市

2013年11月

ライター四条かなめ

金沢ぐるめ No.26

今月はラ・フランスのパフェ

むらはたの月替わりパフェはラ・フランス! 今回も、底までぎっしりラ・フランス。

金沢市

2013年11月

ライター四条かなめ

金沢ぐるめ No.20

石川県の新品種りんご「秋星」のパフェ!

石川県育成のリンゴ「秋星」は「しゅうせい」と読むらしい。 リンゴのパフェと聞いた時は、正直言ってパフェにどれくらい馴染む…

金沢市

2013年10月

ライター四条かなめ

金沢ぐるめ No.16

キャラメルたっぷりプリン

キャラメルたっぷりのプリン。 キャラメル味好きで、かつプリン好きには何とも言えない組み合わせ。   甘いキャラ…

金沢ぐるめ No.14

秋は柿、柿パフェ!

柿の実たっぷりのパフェ!   今回のパフェも底まで果実が入っている。しかも小豆がそっと入っていて和風感が一層増…

金沢市

2013年10月

ライター四条かなめ

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